Çağdaş Anadolu mutfağı; mevsimin en iyi ürünleri, açık ateş ve on iki tabaklık bir hikâye.
Şef Deniz Aran, büyükbabasının Gaziantep'teki ocağından Kopenhag'ın yıldızlı mutfaklarına uzanan yolculuğunu, her tabakta yeniden anlatıyor.
Menümüz her mevsim yeniden yazılır; ekmeğimiz her sabah taş fırında pişer, tereyağımız kendi çiftliğimizden gelir.
400 etiketlik mahzenimizde Anadolu bağlarından Burgonya'ya uzanan bir seçki.
Her tabak için kadehinde özel seçim; alkolsüz eşleşme de hazırlıyoruz.
12 kişilik şef masası ve 40 kişilik kav salonu, özel menülerle kiralanabilir.
Rezervasyonlar 30 gün öncesinden açılır. 6+ kişilik gruplar için bizi arayın.